Mitt första inlägg blir om kvällens bakning av brownies. Det blev ett litet samarbete med min lillasyster, som behövde fota en dokumentation för en skoluppgift. Många bilder blev det, men såhär blev resultatet.

Recept

120 g   Mörk Choklad - hackas

120 g   Osaltat smör-rumsvarmt

 150 g   Valnötter - hackas   

100 g   Råsocker

2 g       Salt

100 g   Florsocker

100 g   Ägg (2st)

120 g   Vetemjöl

5 g       Vaniljsocker

Ugn 220 grader

Smält chokladen i mickro eller över vattenbad. 

Tillsätt det rumsvarma smöret och rör tills det smälter.

Tillsätt övriga ingredienser.

 Stryk ut smeten i önskad tjocklek på en plåt med baplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 6-8 min. Låt svana på plåten och skär sedan i bitar.

Foto: Erika Danielsson

 

Erika

22 april 2010 13:14

Å, va kul att du börjat blogga! Och gott ser ju allt ut...
/ Erika

http://www.metrobloggen.se/2ofus

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har jag påbörjat en ny blogg, då ja inte blir klok på hur den här fungerar med ffa texthanteringen som lever ett eget liv.   Men häng med till min nya blogg, som du hittar här.   Där finns redan ett nytt inlägg och mina gamla är på väg dit...

Idag fyller min sambo år. Detta har vi firat med fika hela dagen lång och såklart en tårta. En med jordgubbar skulle det vara.        Hade sett en läcker tårta hos bagerskan, som jag ville testa. Så här blev min tårta idag, inte ...

Som jag tidigare skrivit bakade jag två sorters kakor igår. Tyvärr blev resultatet inte som jag hade tänkt mig.   De här kakorna smakar gott av citron och doftar ljuvligt. MEN de blev mjuka och tjocka!!   Tror det kan bero på bagers...

Mormor gjorde det, mamma gör det.... Kokar palt, och en mycket god sådan.   Idag tog jag mod till mig och testade själv. Halt ok resultat, lite för lösa och lite osalta, men det var ändå mycket gott!     Jag har använt ett recept frå...

Igår morse passade jag på att baka lite muffins, det var ju bara 20 grader ute kl 07, då jag var uppe med mina små troll som tyckte det var morgon sedan länge...   Jag gjorde samma recept som till mina jordgubbs och vit choklad muffins, det hitta...