Minidammsugare 18 stycken

50 g mjuk smör

5 dl smulor från sockerkaka eller småkakor

2 tsk kakao

Arraksessens eller punch efter smak

300 g grön marsipan

Florsocker till utkavling

100 g mörk kvalitetschoklad 70%

1. Rör smör och kaksmulor krämigt och tillsätt kakao och arrak eller punch.

2. Dela degen i 3 delar, rulla till avlånga rullar och läg gin dem i frysen.

3. Dela marsipanen i 3 delar, rulla till avlånga rullar och kavla sedan ut till "ark" ca 2 mm tjock. Använd florsocker till att "mjöla" med om marsipanen kladdar.

4. Ta ut degrullarna ur frysen och rulla in dem i marsipanen. Lägg skarvarna omlott och nedåt, ställ tillbaka i frysen.

5. Smält Smält chokladen över vattenbad.

6. Ta ut rullarna ur frysen och skär i 5 cm långa bitar. Doppa ändarna i chokladen.

Förvara dammsugarna i kylen.

Mina rullar blev inte helt släta och fick sen ligga lite för länge i frysen. Därför blev de inte helt släta när man rullade in dem i marsipanen, men smaken var det inget fel på.

Helt klart min favorit bland kondisbitarna!

 

Ash

7 maj 2010 20:13

Åh herregud - de ser fantastiskt goda ut! Dammsugare är verkligen min last, så dessa måste man bara testa att göra! haha

http://www.beautyisvague.bloggplatsen.se

 

Anna

7 maj 2010 20:50

Ge mig några så jag kan överraska sambon till kvällsfikat haha :D

http://www.annathelinsblogg.bloggplatsen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har jag påbörjat en ny blogg, då ja inte blir klok på hur den här fungerar med ffa texthanteringen som lever ett eget liv.   Men häng med till min nya blogg, som du hittar här.   Där finns redan ett nytt inlägg och mina gamla är på väg dit...

Idag fyller min sambo år. Detta har vi firat med fika hela dagen lång och såklart en tårta. En med jordgubbar skulle det vara.        Hade sett en läcker tårta hos bagerskan, som jag ville testa. Så här blev min tårta idag, inte ...

Som jag tidigare skrivit bakade jag två sorters kakor igår. Tyvärr blev resultatet inte som jag hade tänkt mig.   De här kakorna smakar gott av citron och doftar ljuvligt. MEN de blev mjuka och tjocka!!   Tror det kan bero på bagers...

Mormor gjorde det, mamma gör det.... Kokar palt, och en mycket god sådan.   Idag tog jag mod till mig och testade själv. Halt ok resultat, lite för lösa och lite osalta, men det var ändå mycket gott!     Jag har använt ett recept frå...

Igår morse passade jag på att baka lite muffins, det var ju bara 20 grader ute kl 07, då jag var uppe med mina små troll som tyckte det var morgon sedan länge...   Jag gjorde samma recept som till mina jordgubbs och vit choklad muffins, det hitta...