Alla inlägg den 3 juni 2010
Har fått nån fråga om hur man enklast täcker en tårta med marsipan eller sockerpasta.
Bjuder på några av mina tips som jag fått lära mig och har läst mig fram till.
Lite andra saker att tänka på kan vara:
Jag har bara gjort en våningstårta och då är den övre våningen inte så stor, varken i diameter eller på höjden.
I detta fall täckte jag de två tårtorna var för sig och la sedan den lilla ovanpå den stora.
Om man ska göra "riktiga" och större våningstårtor tror jag nog man måste ha pinnar och papper emellan dem båda. Det finns att köpa hos de som säljer tårttillbehör.
Dock har jag ingen erfarenhet av att använda dessa hjälpmedel.
Det finns mycket fina verktyg och hjälpmedel för att göra dekorationer. Utstickare för blommor och blad, kanter mm. Kavlar, stansar mm. Pulver och pastafärger i olika färger.
Ja det var mina tips kring detta, är det nåt mer så fråga gärna!
Men kom ihåg att jag är en amatör, det finns många fina bloggar i detta ämne. Googla runt lite eller kolla nån av mina länkar, som jag har till fina och bra bloggar.
För en tid sedan när jag gjorde testtårtan i våningar passade jag på att prova lite olika dekoreringar utifrån de blommor och blader som jag hade hemma.
Tillslut blev det ju lite av varje efter önskemål av födelsedagsbarnet!
Här följer några olika konstillationer som jag testade.
Rosa marsipanrosor och gröna marsipanblad.
Rosa "fantasiblommor"och murgröneblad i sockerpasta.
Gult i olika nyanser, fantasiblommor i sockerpasta!
Vita blommor i sockerpasta som jag målat med röd pulverfärg för lite mer effekt. Tycker dom påminner lite om äppelblommor!
Och sist ut lite vita liljor även de i sockerpasta.
Har i dagarna påbörjat dekorationerna till studenttårtan.
Kanske inte helt otippat så kommer det att gå i gult och blått!
Känner ett baksug, men vet inte riktigt vad jag ska baka.
Matbröd, kakor....
Förslag?
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 | 5 |
6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 |
13 |
|||
14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 |
20 |
|||
21 | 22 | 23 | 24 |
25 |
26 |
27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|